フレンチフライの名前の由来
ファーストフードなどで人気のフライドポテト。英語では「フレンチフライ」と呼ばれていて、日本でもこう呼ばれることがあるよね。「フレンチ」とつくぐらいだから、フレンチフライはフランスで生まれた食べ物なのかな。
と思ったら、実はフレンチフライが生まれたのはベルギー。ベルギーでは料理の付け合わせには必ずと言っていいほどフレンチフライが登場し、主食のような存在なんだそう。
ではなぜ「フレンチ」と名前がついたかというと、初めてフレンチフライを食べたアメリカ人が、作ってくれたベルギー人をフランス人と勘違いして、フランスの料理だと思い込んでしまったんだって。そうやってつけられた名前が、今でも通用しているなんてちょっとびっくりだね。
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