フグの漢字とは

おもしろい雑学 1
フグは、一部の地域では現在も「フク」と呼ばれているように、元々はフクという名前だった。フクと呼ばれるようになった由来はいくつかあって定かではない。漢字の「河豚」は中国から伝わったもので、中国には河に生息していて、豚のような鳴き声をあげることから、この字があてられたんだ。


おもしろい雑学 2
フグはテトロドトキシン毒を持っていることで知られているよね。とても恐ろしい毒で、神経伝達を遮断し呼吸器系に障害を起こすんだ。ただし的確に人工呼吸処置を行えば、時間とともに体内で無毒化される。フグ毒による年間死者は０人近くに減ってきているよ。フグ毒で死亡した有名人といえば歌舞伎役者の坂東三津五郎。食通として知られる彼はフグの肝の美味さに惹かれ、板前に無理を利かせ４皿平らげた。渋々提供した板前は裁判で有罪判決となり世間は騒然となったよ。