タイの漢字とは

おもしろい雑学 1
タイはその淡白で上品な味わいと、「めでたい」という言葉にリンクされることから、縁起物として正月などによく出てくる人気なお魚だ。でも「ここがこうなってるからタイの仲間」みたいな定義がないために、今では２００種類以上の魚が「○○タイ」を名乗っている。タイと付くだけで美味しくて上品っていうイメージが沸くからだろうね。こういったタイたちを「あやかりタイ」って呼んだりするよ。


おもしろい雑学 2
タイの代表といえばマダイ。魚屋で赤いのと黒いのを見たことがあるかもしれないけど、赤いのが天然で黒いのが養殖だ。養殖は浅いところで育てるから、太陽の光を吸収してあんな色になってしまうんだよ。要するに日焼けだね。