お銚子と徳利の違い

-　詳しい解説　-

銚子とは盃に酒を注ぐための容器で、片方だけに注ぎ口があるものを片口、両方に口があるものを諸口（もろくち）と呼ぶ。また銚子と書いて「さしなべ」や「さすなべ」と読むときは注ぎ口と柄のついた鍋のことをさす。
神道の結婚式などの三三九度で使われる柄の長いひしゃくのような形のものを銚子という。

今日、居酒屋などで日本酒を注文したときに出てくるのは徳利であり、酒場で銚子が使われることはほとんどない。したがって「お銚子１本」などと言うのは厳密には間違いである。

徳利とは首の部分が細くなったひょうたん型の酒を注ぐための容器である。大きさは燗酒にするための一合から二合のものが一般的だが、大きい物では一升入るものもある。注いだときにトクトクと軽快な音がするものが好まれる。
また酒に限らず、醤油や油の貯蔵にもよく使われる。蕎麦屋などでは、蕎麦つゆを徳利に入れて提供する店もある。
ちなみにタートルネックの洋服はその形が似ていることから、徳利襟、徳利首などと呼ばれる。